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キャベツのピリ辛酢漬け♪

キャベツが一個あったので、ピリ辛甘酸っぱい常備菜を考えていて思いつきました~
箸休めにもおつまみにも、インスタントラーメンに乗せても!
キャベツのピリ辛酢漬け♪

キャベツ      1/2個
☆酢(お好みの)  大さじ3
☆レモン汁     大さじ2(お好みで)
☆ポン酢      大さじ2
☆砂糖       小さじ1~2(お好みで)
☆ラー油      小さじ1強
☆塩         ふたつまみ
☆すり胡麻     大さじ2


レシピブログに参加しています(*´ェ`*)
1)フライパンにざく切りにしたキャベツと☆を全て投入、火にかける(ふたが閉まらなくても大丈夫♪)
キャベツのピリ辛酢漬け 行程


2)時々混ぜながらお好みのしんなり加減で火を止め出来上がり♪冷めたらタッパ等に移して冷蔵庫へ~
キャベツのピリ辛酢漬け 保存♪



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No title

あ、確かに、味気ないインスタント麺の具材として最適かも。
全て家にある食材で簡単に作れますね。
便利♪便利♪

No title

キムラさんお久しぶりです(・∀・)
酸っぱいの大丈夫であればラーメンにとっても合います♪
塩・醤油ともにおkでした~
辛さや酸っぱさを足したら 酸辣湯麺やトムヤム麺のようになりました。
これがなくても私はチョイチョイ インスタントラーメンに練り唐辛子やカイエンペッパー&レモンを足して食べてしまいます><

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santababy

Author:santababy
食べるの大好き・作るの大好き・飲むのも大好き(・∀・)
おしゃれなおつまみ・節約の一品・手抜きの一品・がっつりご飯 etc・・・
ちょこちょこと色々な一品をご紹介していきたいと思います。
出来る限りあるもので
出来る限り身近な調味料で
何か少しでも皆様のお役にたてたら幸せです♪

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