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焼き豆腐とおあげさん煮♪

焼き豆腐とおあげさんの煮物

焼き豆腐が特売だったので
冷蔵庫にあるもので~(・∀・)

1.だし汁を、砂糖・みりん・塩・醤油 でお好みの味に調味し沸かせたところにしょうがの千切り・椎茸・焼き豆腐・油抜きをしたおあげを入れます。(しょうがは大目が美味しいと思います♪)
2.椎茸が煮えたくらいで一度火を止め、味をしみこませます。
3.味が落ち着いたらもう一度煮立たせ、長ネギの青い部分を斜め切りにしたものを入れ、サッと沸かしたら出来上がり^^

おなかとお財布に優しいもう一品でした♪
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リンクに

お見事な腕前に感心します。

リンクに加えさせて頂きます<(_ _)>

Re: リンクに

有難うございます。
実はまだはじめたばかりで
「りんく」や「トラックバック」などよくわからず
何をどうすればいいのやら(笑う)
そちらのブログに伺うことも出来ずにいます><
猛勉強します。申し訳ありません。。
料理だけ出来てもだめですね;;

> お見事な腕前に感心します。
>
> リンクに加えさせて頂きます<(_ _)>

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santababy

Author:santababy
食べるの大好き・作るの大好き・飲むのも大好き(・∀・)
おしゃれなおつまみ・節約の一品・手抜きの一品・がっつりご飯 etc・・・
ちょこちょこと色々な一品をご紹介していきたいと思います。
出来る限りあるもので
出来る限り身近な調味料で
何か少しでも皆様のお役にたてたら幸せです♪

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