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残り物で簡単副菜~♪

たけのこと株の葉


たけのこの水煮が半分あまっていたのでカブの葉と~(・∀・)
とっても簡単なもう一品です。

フライパンにサラダオイルとごま油を半々にいれ、
薄切りのたけのこと3~4センチに切ったカブの葉を投入、お酒を一回しして炒めてゆきます。
お醤油で味付け(甘めが好きな方は砂糖やみりんを足してね)、最後に鰹節を一パック入れて和えれば出来上がり~。

鰹節って便利ですよね~。

レンコンを薄切りにしてお醤油だけで炒めて鰹節を加えるという簡単すぎる一品もよく作ります。
チャチャっとできちゃうのにコレが美味しいのです♪
今度作ったらUPしますね~。
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santababy

Author:santababy
食べるの大好き・作るの大好き・飲むのも大好き(・∀・)
おしゃれなおつまみ・節約の一品・手抜きの一品・がっつりご飯 etc・・・
ちょこちょこと色々な一品をご紹介していきたいと思います。
出来る限りあるもので
出来る限り身近な調味料で
何か少しでも皆様のお役にたてたら幸せです♪

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