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甘くないカップケーキ♪

オレンジページマヨネーズ研究会に参加していますヽ(・∀・)ノ


さて今回は「ふわふわカップケーキ」ということで

前回甘さ控えめのマーブルケーキを作ってみましたが・・・

今度は甘さを「0」にしてみようと~('v')


甘いものが苦手な方へのバレンタインにも~と

チョイ頭をひねりまして「イカ墨」なんぞを使ってワインで乾杯できそうなものをと♪

先週頭に材料をお急ぎ便で発注したりなんかしながら、バレンタイン前に仕上げてUP!

・・・という予定だったのですが;;


なんと水曜夜から発熱。。

39度から全く下がらない熱にお医者様も穏やかな微笑で 「インフルエンザです♪」 と。。(´△`)↓


実は昨年の夏にも季節外れのインフルエンザにかかったのですが、(この時はお医者さんがインフルエンザをなかなか疑ってくれなかったためある意味辛かったのだけど)今回のは辛かったー 。゚(゚´ω`゚)゚。ピー

旬のインフルエンザはやっぱりすごいですね。

夏の「G」と冬の「G」位の違いがあると思います。。


と、そんなこんなで本日ようやく熱も下がり、若干ふらつきながらですがようやくとりかかれました(ノω`*)


イカスミパウダーを混ぜた真っ黒な生地にカマンベールチーズをのせ焼いてみましたん~人´∀`).☆.。.:*

トマト煮系のお料理にも合いそうです♪



イカスミのカップケーキ♪1




今回分量や作り方まではちょっと無理でしたごめんなさい(ノω・、)

いつかまた機会があればのせてみたいと思っています。


マヨ効果でしっとりだけどフワフワです~♪














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