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マヨで簡単☆超シンプルな野沢菜チャーハン♪

炊飯器にご飯が1.5杯分程度残っておりまして~(・∀・)

これはチャンス!さっそくチャーハンを~と♪


オレンジページ主催、「マヨネーズ研究会」でも作ったマヨネーズを油の代わりに使うチャーハン☆

炒めるのがとっても簡単だったし~(っ´∀`c)


今回はあっさりさっぱりシンプルに

野沢菜チャーハンに決定♪


調味料も、素系や出汁系はいれず醤油のみで!

作り方もちょっとアレンジしてみました~ヽ(・∀・)ノ





野沢菜チャーハン♪2





作り方はこちら☆







最初にご飯をマヨネーズでコーティングするので炒める時の油は不要です

野沢菜の塩気によって醤油の量は調節してください♪

3で胡麻を炒るのは、材料がシンプルなので胡麻の香りを立たせたいと思っただけです。
省略して4で入れても大丈夫です~(*´ェ`*)


マヨネーズのおかげで卵を使わなくても

「炒めながらご飯をほぐして、ほぐしながら具と混ぜ合わせる」という手間が省けとっても簡単☆



あっさりシンプルな味はなんだか懐かしいものでした~(o´ω`o)ぅふふ












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No title

マヨネーズ研究会、楽しそうですよねー。
ウチ、マヨネーズって本当に消費できないんですよ。
恐らくいつも賞味期限切れて使ってます。笑。

卵ナシでも美味しい炒飯が出来ちゃうんですね。
今度ひとりごはんの時に作ってみます♪

ramさんへ

ramさん、お久しぶりです~!(っ´∀`c)

マヨ研なかなか楽しいです♪
ramさんの家、そんなに減らないんですね!
そういえばあまりマヨ登場しないですね~

余っちゃいそうなときは炒めものの油代わりおすすめですヽ(・∀・)ノ
こくも出ちゃいます☆

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Author:santababy
食べるの大好き・作るの大好き・飲むのも大好き(・∀・)
おしゃれなおつまみ・節約の一品・手抜きの一品・がっつりご飯 etc・・・
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出来る限りあるもので
出来る限り身近な調味料で
何か少しでも皆様のお役にたてたら幸せです♪

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