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胡麻たっぷり茄子の揚げ浸し♪

まさに今この時間にやっている青○のCMが苦手なさんたですヾ(o゚ェ゚o)ノ

テンション下がります(´Д`)

青○自体は良いのですが、CMの作り方が・・・(´・д・`)ヤダ


とまぁ、愚痴は置いといてw

毎日暑い日が続きますが

早目の時間に作って冷蔵庫でキンキンに冷やしておいてから食べたい本日の一品~ヽ(・∀・)ノ

胡麻たっぷり茄子の揚げ浸し

<材料>
茄子           3本
ミディトマト       8個
みょうが         2個
めんつゆ         1カップ
炒り胡麻         大さじ1

1)ボールに麺つゆと4つにカットしたトマトと胡麻を入れる

2)縦4つに切り水けを拭きとった茄子を素揚げ(少ない油で揚げ焼きでおk)し、1)に移す

3)冷蔵庫でしっかり冷やしたらミョウガの千切りを飾って出来上がり♪

トマトが入って美味しいの(*´ェ`*)

*めんつゆはちょっと薄いかな位が良いです。冷えると味が濃く感じます♪


茄子を使う料理、沢山ありますね。

たまにさ、むいた皮とかがシンクに張り付いてて、Σ(・ω・ノ)ノっとなることありませんか?w

さんたは 何度か心臓とまりそうになったことあります((*´∀`))ウキャキャ








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No title

青○・・・青汁?(わざわざ言うなー。)
あのわざとらしいナレーションが嫌なのかなー?笑。

茄子と油って本当に合いますよねー。
素揚げ最高!(が、我が家は揚げ物禁止です。)
実家に帰った時にでも茄子の素揚げ作ろう・・・

ram さんへ

なんかあの、ドキュメントな感じのドラマ仕立てをうっかり見ちゃうと結果○汁の宣伝っていうのが((*´∀`))ウキャキャ
やられた感があるんですよね~w

茄子と油、ほんとコクがでて美味しいですね♪
そっか、ramさんのお家は揚げ物禁止なんですね><

最近何度かテレビで見たんだけど、
茄子に塩を振って揚げたり焼いたりすると油をあまり吸わないらしいですね。
試してみたけれど、今のところ(。-‘ω-)ンー という感じですw

茄子って油吸っても結局後から自分で余分な油も戻すというのもあるのであまり気にしないでいくつもりです(*´ェ‘*)

あ、揚げ物禁止ってそういうことじゃないかΣ(ノ∀`*)ペチ 

こんばんは~

昨日というか今朝がたというか
コメント残して帰ってたつもりなのですが、
寝ボケてたのかな?
ということで再び・・・

青汁を始め、あの手のCM嫌いです。。。

もういいよ~って思います。

茄子の揚げびたしにトマト、いいですね☆

ことさちさんへ

おはようございますヽ(・∀・)ノ

私もたまにあります、コメしたはずなのに反映されてないって><

あの手のCM、本当しつこいですよね(´Д‘)
というか、テレ東がひどいのかな・・・笑

No title

こんばんは!

先日はコメントいただいたのに、名前が名無しさんで・・・
さんたさんだったのがわかりホットしたけどね(^-^)

最近FC2おかしいよね?名前も他人のなったり、
アドレスも消えるのでリコメの部分で
いちいち書かなあかんし・・・。そんなはなしよく聞きます(;^^)


みぅょうがが大好きなの!
これは絶対たっぷり頂きたいメニューです(^0^)♪

いつもお腹すきますよ・・・さんたさんのレシピ美味しそうだもん♪

・・で青のCMわからない??教えて??

マルクさんへ

遅くなってごめんなさい;;

あと、名無し・・・ごめんなさい!
ちゃんと書いてるはずなのに(ノω・、)
FC2のせいなのか、、、いやいや、私のそそっかしさかもです!┏○ペコリ

青のCMはですね、東京で夕方やってるやつなんですが、
軽いドキュメントっぽい作りなんだけど、
ある家族とか人間に密着して
こんな仕事してこれが大変で体調崩して復活して
なんてドラマ仕立てをうっかり見ちゃうと結果○汁の宣伝なの凹○コテッ



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santababy

Author:santababy
食べるの大好き・作るの大好き・飲むのも大好き(・∀・)
おしゃれなおつまみ・節約の一品・手抜きの一品・がっつりご飯 etc・・・
ちょこちょこと色々な一品をご紹介していきたいと思います。
出来る限りあるもので
出来る限り身近な調味料で
何か少しでも皆様のお役にたてたら幸せです♪

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