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ムール貝のガーリックオイル焼き♪

殻なし・冷凍のムール貝で簡単オイル焼き~(*´ェ‘*)
バゲットにのせてハフハフ食べました♪

冷凍は買っておくと忙しい時にやっぱり便利ヽ(・∀・)ノ


ムール貝1



<材料>
ムール貝(殻なし冷凍)       160g
パプリカ(赤)           2/3個
ハーブソルト            適量
にんにく              1片
オリーブオイル           大さじ5
パン粉・粉チーズ          適量
バジルの葉             少々


1)解凍したムール貝はさっと洗い良く水けをとっておく
ムール貝手順1


2)フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れ、良い香りがしたらムール貝も投入
P1060279.jpg


3)ハーブソルトで味付けしたら耐熱容器に取り出す
P1060280.jpg


4)小さめのひと口大に切ったパプリカを上に並べもう一度ハーブソルトを少々ふり、パン粉・粉チーズ・バジルを散らしたらトースターでこんがり焼いて出来上がり♪
P1060283.jpg


ムール貝2

             




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おしゃれなおつまみ・節約の一品・手抜きの一品・がっつりご飯 etc・・・
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