スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

甘くないカップケーキ♪

オレンジページマヨネーズ研究会に参加していますヽ(・∀・)ノ


さて今回は「ふわふわカップケーキ」ということで

前回甘さ控えめのマーブルケーキを作ってみましたが・・・

今度は甘さを「0」にしてみようと~('v')


甘いものが苦手な方へのバレンタインにも~と

チョイ頭をひねりまして「イカ墨」なんぞを使ってワインで乾杯できそうなものをと♪

先週頭に材料をお急ぎ便で発注したりなんかしながら、バレンタイン前に仕上げてUP!

・・・という予定だったのですが;;


なんと水曜夜から発熱。。

39度から全く下がらない熱にお医者様も穏やかな微笑で 「インフルエンザです♪」 と。。(´△`)↓


実は昨年の夏にも季節外れのインフルエンザにかかったのですが、(この時はお医者さんがインフルエンザをなかなか疑ってくれなかったためある意味辛かったのだけど)今回のは辛かったー 。゚(゚´ω`゚)゚。ピー

旬のインフルエンザはやっぱりすごいですね。

夏の「G」と冬の「G」位の違いがあると思います。。


と、そんなこんなで本日ようやく熱も下がり、若干ふらつきながらですがようやくとりかかれました(ノω`*)


イカスミパウダーを混ぜた真っ黒な生地にカマンベールチーズをのせ焼いてみましたん~人´∀`).☆.。.:*

トマト煮系のお料理にも合いそうです♪



イカスミのカップケーキ♪1




今回分量や作り方まではちょっと無理でしたごめんなさい(ノω・、)

いつかまた機会があればのせてみたいと思っています。


マヨ効果でしっとりだけどフワフワです~♪














レシピブログに参加しています(*´ェ`*)
クリックしていただけたら嬉しいです♪
にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村











スポンサーサイト

材料4つ☆甘さ控えめマーブルカップケーキ♪

オレンジページ「マヨネーズ研究会」ヽ(・∀・)ノ

何と今回は「カップケーキ」です♪  

藤井先生のレシピはこちら~→ 「ふわふわカップケーキ」




時期ですね~(o´ω`o)

最近はお母さんたち大変みたいですね、「恐怖の友チョコ」らしいです。

夜中までかかって作る方もいるとか・・・(ノω・、) カンガエラレナイ・・・


お菓子作りが得意なお母さんは良いけれど

忙しくてできないお母さんや、めんどくさーいっていうお母さんだって多いはず


それでもどうしても作らなければってときに

こんなのいかがでしょう('v')ニヤリ・・


もうね、材料4つ。 (´゚艸゚)∴

これ全てマヨネーズのおかげです☆

卵も油も入ってるから助かりますね~


しかも、おかずカップで焼いちゃうというw

大量生産する場合は一口サイズのカップで♪


我が家は二人とも甘いものが得意でないので

砂糖抜きで朝食用に作ったけれど、

砂糖を足したり、ビスケットのように食べる時にメープルシロップ等をかけても(o´ω`o)




カップケーキ♪3



カップケーキ♪1




作り方はこちら~









おかずカップはオーブン使用が可能なものを使ってください♪
もちろん、ほかのカップでも。


オーブンでじっくり焼くので、外はカリッと中はふわっとです~(っ´∀`c)















レシピブログに参加しています(*´ェ`*)
クリックしていただけたら嬉しいです♪
にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村





 














「ふわふわカップケーキ」

Xmasにも☆2色の一口オムライス♪

オレンジページ「マヨネーズ研究会」ヽ(・∀・)ノ

さてさて、今回は「ほうれん草とベーコンのふわとろオムライス」でございます♪

藤井先生のレシピはこちら~ →http://www.orangepage.net/recipes/detail_300021


マヨネーズのおかげでパラパラになるご飯とふわとろになる卵で最高の組み合わせですね(o´ω`o)


こちらのアレンジを今回はXmasを意識して考えてみました。

パーティー等でも一口サイズの炭水化物があると嬉しいですよね(っ´∀`c)キュンキューン

赤と緑のクリスマスカラーの2色のご飯にふわとろ卵をこんもりのせて~♪




ふわとろ一口オムライス♪2





作り方はこちら♪







わかりやすいように工程を増やしていますが簡単です♪

今回は2色作ったので材料欄が長くなってしまいましたがもちろん1色でも☆

普段用に盛り付ける時は、ご飯の上にスクランブルエッグをのせトマトソースをかけるだけです~




トマトソースを使用することでちょっとだけ大人味なのぉ (人´3`*)フンフフ~ン♪












レシピブログに参加しています(*´ェ`*)
クリックしていただけたら嬉しいです♪
にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村










マヨでふっくらホットケーキ♪

オレンジページで盛り上がっております「マヨネーズ研究会」ヽ(・∀・)ノ

今回はなんと!「ホットケーキ」です♪


ケーキにマヨネーズ?Σ(・ω・ノ)ノ

と、思ってしまうかもしれませんが

けなげなマヨネーズさん、我が味は完全に消しつつも

生地をふっくら~とさせることにすごい力を発揮してくれるんです(o´ω`o)


藤井恵先生のレシピはこちら~♪

http://www.orangepage.net/recipe/detail/detail.do?id=144930






そしてこちらが私のアレンジです♪

ホットケーキ♪♪



しっかりと膨らんでくれることが分かっていたので

セルクルを使って厚みを強調してみました。


粉砂糖でお化粧をして、ザクロ入りのチョコレートを飾りました☆

黄色いソースは暑い時期にもぴったりのレモン風味の簡単カスタードソースです。


これ、実はキューピーさんの「レモンマーマレード」を使ったソースなんです(っ´∀`c)

お砂糖の代わりに使ってみたところ、なんとも爽やかなソースが出来ました。

卵黄1個にマーマレード大さじ1強、牛乳80cc で作りました。


可愛いお皿に盛り付けてちょっとよそ行きのホットケーキさんになりました~人´∀`).☆.。.:*

おもてなしにも良いかも♪








レシピブログに参加しています(*´ェ`*)
クリックしていただけたら嬉しいです♪
にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村







マヨ&デコふりで☆渦巻き模様の卵焼き♪

さて、今回もオレンジページ主催「マヨネーズ研究会」で作った卵焼きのアレンジ第2弾です♪



今回は、忙しい朝に味付けいらずな卵焼き出来ないかな~等と考えていましたところ~

発見「デコふり」~☆ ヾ(o゚ェ゚o)ノコレツカエルネ!


ということで、せっかく色がつくんだったら

2色使って卵っぽくない色の卵焼き作ってみようと~  (´ェ`*)オネガイグロクナラナイデネ・・・

まずはやっぱり渦巻きたくなります~w


マヨデコふりで☆渦巻き模様の卵焼き♪2




作り方はこちら☆







今回は、鮭味のデコふり「赤」と「緑」を使いました。


が・・・(´△`)↓


「緑」の方はあまり色が変わらずほぼ黄色に近かったので、デコふりは1色にして、もう1色は本来の卵の黄色でよかったな。。。と;;



でもでもー

このお手軽さは気に入りました☆


マヨネーズと鮭味のふりかけ、ぴーったりでした。


マヨネーズが卵をふんわりさせてくれるのは言うまでもないですが、

お互いの味をうまく引き立てているというか、とってもうまくまとまった味になりました☆



今度は卵2個に対し、マヨ小さじ2・デコふり2~3gで作ってみようと思います~(o´ω`o)チョットアジコカッタカラネ・・・















レシピブログに参加しています(*´ェ`*)
クリックしていただけたら嬉しいです♪
にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村


FC2ブログランキング

レシピブログ人気TOP5

プロフィール

santababy

Author:santababy
食べるの大好き・作るの大好き・飲むのも大好き(・∀・)
おしゃれなおつまみ・節約の一品・手抜きの一品・がっつりご飯 etc・・・
ちょこちょこと色々な一品をご紹介していきたいと思います。
出来る限りあるもので
出来る限り身近な調味料で
何か少しでも皆様のお役にたてたら幸せです♪

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
カテゴリ
牛 (8)
鯛 (1)
鯵 (2)
鰹 (2)
鮫 (1)
鯖 (5)
鰤 (3)
月別アーカイブ
FC2カウンター
検索フォーム
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
参加させていただきました♪
*丸の内シェフズクラブ×クックパッドコラボ企画【~レシピエールとスターシェフのおいしい連弾♪~作りたくなるみんなのキッチン】 *クックパッド×Oisixコラボ企画【クックパッドレシピエールの20分で完成!旬を味わう晩ごはん】第1弾・第2弾 *IBMシェフワトソンコラボ企画【シェフワトソンと一緒に作る家族が喜ぶ新作レシピ】   その他レシピ本・雑誌・リーフレット掲載・テレビ出演等
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。