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粕と味噌の根菜汁♪

粕が嫌いでなければ 本当におすすめ!!
体の芯から暖まる~(*´ェ‘*)

粕汁として、気構えて作らなくても 毎日のお味噌汁に好みの量の粕を溶かしてみてください♪
もう、普通のお味噌汁じゃ物足りなくなってしまっているこの数日間。。
具は何でもおk、お麩だけのお味噌汁にだって合うのです~(・∀・) 具なんてなくても良いのかも(・∀・)

今回は少しずつ余っていた根菜類で 根菜汁~~♪
具だくさんなのは もちろん つまみになるから~~~((*´∀`))ウキャキャ

粕と味噌の根菜汁♪

<材料>
れんこん         130g
ごぼう          1/2本
大根           10センチ程度
人参(小)        1本
油揚げ          1枚
長ネギ          1/2本
だし汁・粕・味噌     適量(お好みで)

1)沸かしただし汁にネギ以外の材料を入れ柔らかくなるまで煮る

2)煮えたら粕を溶きながら加え、同様に味噌も加える

3)長ネギを入れもう少し煮たら出来上がり♪

*普通にお味噌汁作るときの味噌を入れる手前で粕を好きなだけ溶かし入れるだけですΣ(ノ∀`*)ペチ 



「私の名前をカタカナで書かないでね!|・ω・*)チラ 」        by 粕子


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Author:santababy
食べるの大好き・作るの大好き・飲むのも大好き(・∀・)
おしゃれなおつまみ・節約の一品・手抜きの一品・がっつりご飯 etc・・・
ちょこちょこと色々な一品をご紹介していきたいと思います。
出来る限りあるもので
出来る限り身近な調味料で
何か少しでも皆様のお役にたてたら幸せです♪

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