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セリともやしのゴマ柚子胡椒和え♪

メリークリスマス。(o´ω`o)

今年もあと少しですね~


ちょっと色々忙しくしておりまして

気づけばすっかりクリスマス~(人´3`*)フンフフ~ン♪




なのですがw

今日は完全和の副菜のご紹介です(ノω`*)ペチ


いやいやセリが美味しいですってー♪



セリともやしのゴマ柚子胡椒和え♪1



作り方はこちら~ヽ(・∀・)ノ






細めのもやしもいっしょにシャキシャキ~♪







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やみつき☆簡単もやしサラダ♪



さてさて、続いております野菜高ヽ(・∀・)ノ

hotmailに問題が生じているらしく作業が途中で行き詰っている間に

チャチャッと作ってみました簡単サラダ☆

39円のもやしと100g120円の特売のハムでやっつけましたワァ━━ヾ(。・∀・)ノ゙━━ィ☆

なんのきなしに作ってみたら

これがまたビンゴの美味しさ!

2袋分作れば良かったと後悔~凹○コテッ


もやしサラダ♪




<材料>
もやし    1袋
ハム     4枚
めんつゆ   大さじ2弱(3倍濃縮「にんべんのつゆの素」使用)
マヨネーズ  大さじ1
レモン汁   小さじ1
炒り胡麻   適量


1)ハムは細切りにし、もやしはさっと茹でる

2)1と☆を合わせれば出来上がり♪


(*;゚;ж;゚;*)簡単すぎるwww


でも美味しいよ!ヽ(・∀・)ノ







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ベーコンともやしのぺぺロンチーズ♪[応援企画6]

もやし。
家計の味方No.1もやし。
みんな大好きで助かるもやし。

昔は栄養がないと言われていた。
スリムな子は「もやしっ子」というあだ名をつけられてしまっていた。

でもでも、実は栄養の宝庫だったもやし!
たんぱく質、カルシウム、カリウム、鉄、食物繊維、ビタミンC等も豊富☆
ビタミンB2はダイエットにも向いているそうw
アミラーゼは胃腸を整えるらしい。



・・・・・って  完璧じゃーん!もやし!ヾ(o゚ェ゚o)ノ



んで、こんなに安いなら♪
どんどん食べましょ、使いましょうヽ(・∀・)ノ


ベーコンともやしのペペロンチーズ♪

<材料>
もやし           1袋
ベーコン          2~3枚(長いもの)
にんにく          1片
酒             大さじ1/2程度
塩              ひとつまみ
ブラックペッパー    少々
粉チーズ         適量(お好みで)
オリーブオイル     大さじ1程度



1)フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りのニンニクとベーコンを炒める


2)にんにくとベーコンが色づいてきたらもやしと酒を投入、塩とブラックペッパーも加え強火で手早く炒める


3)もやしに火が通ったら粉チーズを入れ2・3度あおれば出来上がり♪



つまみにも最高(・∀・)b 
小さなお子様にはにんにくとブラックペッパーを減らしてね☆








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節約副菜!肉味噌もやし~♪ 

100g100円の鶏ひき肉といつでもどこでもお安いもやし様で良いおつまみ(・∀・)

トウチ醤の肉味噌もやし

簡単便利な肉味噌を作っておけば、もやしに限らず豆腐や他の茹で(蒸し)野菜、麺類・ご飯にのせて等色々楽しめますよ~♪
肉味噌はご家庭それぞれ色々な作り方がありますが、今回は豆チ醤を使ってみました。
ごま油を引いたフライパンににんにく・しょうがのみじん切りをいれ香りが出たら鶏ひき肉(豚でもおk)・茹で筍の荒みじん切りを投入、ほぐしながら炒めてゆきます。火が通ったら長ネギのみじん切りと、ねり唐辛子・酒・砂糖・豆チ醤・オイスターソース・醤油でちょっと濃い目の味をつけ、煮詰めたらできあがり。
今回は茹でもやしと和えて万能ネギを散らし、ラー油をまわしかけました。
ひき肉以外の材料は何でもおkです。筍に限らず、椎茸でもなんでも^^
豆チ醤・ねり唐辛子がなければ入れなくてもおkです。豆板醤を使ってもおkです(・∀・)

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Author:santababy
食べるの大好き・作るの大好き・飲むのも大好き(・∀・)
おしゃれなおつまみ・節約の一品・手抜きの一品・がっつりご飯 etc・・・
ちょこちょこと色々な一品をご紹介していきたいと思います。
出来る限りあるもので
出来る限り身近な調味料で
何か少しでも皆様のお役にたてたら幸せです♪

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