ビーツの簡単お漬物レモン風味♪ と 牛肉とゴーヤの塩糀胡麻炒め♪

沖縄野菜が到着〜人´∀`).☆.。.:*


今回は〜♪

沖縄野菜


なんとビーツがぁぁ!ヽ(・∀・)ノ
沖縄でもビーツが育っていたのかぁ☆





それからしし唐さんと〜

P1080422.jpg



ふだん草さん〜 (人´3`*)フンフフ〜ン♪

P1080420.jpg




って、さすがに根のついてない葉っぱさんはぐんなりだよぉ〜;;
でもこの葉っぱさん、茎の色がカラフルで可愛い(´ェ`*)ネー


名前知らなかったから聞いちゃいました♪
「ふだん草。」
こ・こんなにカラフルで夢のある感じのお姿をもってしても
「ふだん草。。」


(ノω・、) ドンマイ・・・




んでもって早速作ったのが

「ビーツの簡単漬け物レモン風味♪」


ビーツ漬け物♪2











栄養豊富なビーツ! ヽ(・∀・)ノ

鮮やかな色の可愛いビーツ! 人´∀`).☆

気分はもうクリスマス! Σ(・ω・ノ)ノ 



今回は万年鉄分不足の自分の為に
生食です〜☆
生の方が鉄分多く摂取できるらしい〜!ワァ━━ヾ(。・∀・)ノ゙━━ィ☆












後はさっき作ったのがこれ(*´ェ`*)

「牛肉とゴーヤの塩糀胡麻炒め♪」


牛肉とゴーヤの塩糀胡麻炒め♪2





 







塩糀。今はやりの塩糀。

実はあまり興味がなかったのだけれど
ある賞品で頂いたので早速お試ししました〜☆

うんうん、コクもでるので便利な調味用ですね!
安い輸入牛も柔らかくなりましたヽ(・∀・)ノ




本当、いつも思うけれど
沖縄野菜って体に「効く〜!」って味がする気がするw



あ、でもきっと日本全国採りたてお野菜はそうなんだろうな〜、うん。(*´ェ`*)


この時期なんて、山菜取り放題とかさ〜!

いいな〜

いいな〜〜〜〜

いいな〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!      





”_| ̄|○”ハァハァハァ





 






レシピブログに参加しています(*´ェ`*)
クリックしていただけたら嬉しいです♪
にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村





鶏胸肉のレモンナンプラー炒め♪

鶏胸肉の炒めが続いちゃった(ノω`*)ペチ

色々作ったんだけれどなかなか更新できなくて><


GWも特に遠出せず、旦那さんは出勤もあり
あまり普段と変わらなかった〜w

ただ何故か洗濯物だけが異常にたまったのは
やはり心はすっかりお休みモードだったということか?(。-`ω-)ンー

いやいや、旦那さんのジム通いのせいだ、うん!

1年ぶりぐらいに私も1日だけ(というか何時間かだけど)一緒に行ってみたんだけれど
まぁびっくり。

3〜4時間の間に3回くらい着替えてるし(´Д`)

そうだったんだ。そうだったのね。。
常々スポーツやってる中学生が2人位いる家庭のような洗濯物に頭をかしげていたんだけれどw
プログラムごとに着替えてたのね。。
しかもプラスマラソンですからね〜



そりゃ多いわなヽ(´ー`)ノ フッ




さて、洗濯物の愚痴を言ってすっきりしたところで(あんまりしないけどw

お口の中はこれでさっぱり〜ヽ(・∀・)ノ


鶏胸肉と紫蘇のレモンナンプラー炒め♪♪3










*わかりやすくするために工程を増やしていますが、とっても簡単です(*´ェ`*)
 肉を焼くときに、最初は少々ほっておいて大丈夫です☆
 火が通ってくるとはがれやすくなります。
 お使いのナンプラーにより、醤油等の量は調節してください♪






レモンと&ナンプラー大好き人´∀`).☆.。.:*
今回は紫蘇もプラスしてさらに爽やかに〜♪

これからのジメジメした季節にはこういう味が良い(´ェ`*)ネー
















レシピブログに参加しています(*´ェ`*)
クリックしていただけたら嬉しいです♪
にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村




鶏胸肉とチンゲン菜と搾菜の炒め♪

昨日の日中は暑い位でしたヽ(・∀・)ノ
気持ちの良い日差しの中桜もガーガー言いながら散歩してw
くたくたにさせてからお昼寝中にお買い物へ〜

っと、(・∀・)! 

野菜の値段がなんだか全体的に下がってきてないかぃ〜!?人´∀`).☆.。.:*


嬉しくなって色々買っちゃいました♪
さっそくカブのお漬物をつくったり☆


野菜の値段が下がってくるだけでこんなに気持ちが落ち着くなんて (´゚艸゚)∴
あぁ、トマトよ、もう少し頑張れwww



そんな中から、先日頂いた美味しい搾菜を使って簡単炒め物(*´ェ`*)
柔らかい胸肉とシンプルな味付けは美味しい♪

胸肉とチンゲン菜とザーサイの炒め♪1













アップで撮られるのは慣れたけど・・・
P1070711.jpg



カメラ目線も出来るんだけど・・・
P1070714.jpg



眠いだぁよぉ〜。。。
P1070718.jpg











レシピブログに参加しています(*´ェ`*)
クリックしていただけたら嬉しいです♪
にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村


オイルサーディンと茄子のトマトディップ&しらすと梅とひじきと生姜の炊き込みご飯♪

タイトル長い〜((*´∀`))ウキャキャ

2品のせちゃうのですみません。。┏○ペコリ


早速まずは本日のおつまみ♪

大好きなバゲットをつまみにしたかったので

簡単ディップを作ってみましたヽ(・∀・)ノ

オイルサーディンが沢山あったので茄子と合わせて鉄板のトマトで♪

オイルサーディンと茄子のディップ♪










ケイパー大好き(*´ェ`*)

スパークリングにとっても合いそうです☆







さてお次は、昨日作った炊き込みご飯♪

身体によさそうなものをいろいろ入れて〜(・∀・)
シラスと梅とひじきと生姜の炊き込みご飯♪








ホッとする味になりました〜(*´ェ`*)

今日も食べたけど、やっぱり炊き立てが美味しかったなぁ。。




って、なんだかクックからのコピペが前回みたいにできない〜凹○コテッ

細長くなっちゃったね〜。。










レシピブログに参加しています(*´ェ`*)
クリックしていただけたら嬉しいです♪
にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村




豚小間と豆苗のジンジャーペッパー炒め♪

肩凝りコリコリマンのさんたです(*´ェ`*)

痛いなぁ・・・(´-ω-`)ンー

さんたの肩凝りは根深く、なんと小学生の時からなんです。

マッサージで、岩が入っているみたいですよって言われたこともあるというw

お灸でも買ってこようかなぁ〜♪



っと、肩凝りの愚痴はさておきw

豚小間切れが特売でしてヽ(・∀・)ノ

まだまだ続く野菜高の中、安定安価の豆苗も2パック買いしたのでヽ(・∀・)ノ

一緒に仲良く美味しくなって頂きました☆


豚肉&豆苗&生姜で栄養もばっちり〜(*・∀・*)ノ


豚小間と豆苗のジンジャーペッパー炒め♪






↑ こ・これすごくないー!!??ヾ(o゚ェ゚o)ノ

もう感激です♪

クックパッド様、心の底からありがとう!!!人´∀`).☆.。.:*

肩凝りコリコリマンにとっては涙が出るほど嬉しい仕様です(ノω・、) ウゥ…

寛大なクック様のありがたいサービスに今日は乾杯したいと思います カンパイ☆Yヽ(´∀`)ノ



と、そうそう、

もう一つ驚きが!


う・受かったーー!(゚∀゚)!

オレンジページの方からまさかの合格の連絡がありまして・・・


ひっくり返る位驚きましたが、同時に「な・何故???」「何故あの面接で???」

という思いがぐるぐるぐるぐるグルグルグルグル (・ω・)


やはり「24時間戦えます」が良かったのだろうか・・・


と、そんな詮索は置いといて、

心から感謝です♪


って、詳細はまだまだ分からないのだけど今からドキドキです☆


追ってご報告します!ヽ(・∀・)ノ  










レシピブログに参加しています(*´ェ`*)
クリックしていただけたら嬉しいです♪
にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村


FC2ブログランキング

レシピブログ人気TOP5

プロフィール

santababy

Author:santababy
食べるの大好き・作るの大好き・飲むのも大好き(・∀・)
おしゃれなおつまみ・節約の一品・手抜きの一品・がっつりご飯 etc・・・
ちょこちょこと色々な一品をご紹介していきたいと思います。
出来る限りあるもので
出来る限り身近な調味料で
何か少しでも皆様のお役にたてたら幸せです♪

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
牛 (5)
鯛 (1)
鯵 (2)
鰹 (2)
鮫 (1)
鯖 (2)
鰤 (3)
FC2カウンター
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
Powered By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
フリーエリア
参加させていただいています♪